Carnevale: ricetta chiacchiere Bimby

Ecco a voi per carnevale la ricetta chiacchiere Bimby.
Come preparare delle ottime chiacchiere di carnevale con il Bimby?
Ecco la ricetta di Patrizia Giordano.
Le chiacchiere di carnevale sono il dolce più preparato in Italia in questo periodo. È un dolce che ha origine nella Roma antica.
A seconda della regione italiana possono essere chiamate anche frappe, crostoli, bugie, cenci. Hanno la forma di una striscia, talvolta manipolata a formare un nodo.
Ingredienti
500gr farina
70gr burro (temperatura ambiente)
40gr zucchero
200gr vino bianco
1 pizzico di sale
Come realizzare la ricetta chiacchiere Bimby.
Preparazione delle chiacchiere di Carnevale con Bimby.
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti 2 min Spiga
Avvolgere l’impasto in una pellicola e lasciare riposare per circa 30 min. Tirare delle sfoglie sottili e tagliate tante striscioline.
Friggete le chiacchiere in abbondante olio caldo. Spolverizzare con zucchero a velo.
Chiacchiere al cioccolato Bimby
Se avete voglia e vi stuzzica l’idea, alla fine della cottura, potete bagnare una parte delle vostre chicchiere con un po’ di cioccolato precedentemente fuso a bagnomaria.
Sicuramente più caloriche ma decisamente più goduriose.
Le chiacchiere di Carnevale sono un ottimo spezza fame, un dessert fine pasto o un’idea carina per animare i miniparty di Carnevale dei vostri bambini.
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