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Consigli di bellezza: la nostra rubrica beauty a 360 gradi.
Parleremo di tutto ciò che è bellezza.
Recensioni, novità, make-up, capelli, profumi, unghie e tutto il beauty italiano e non. Tanti consigli, idee e proposte per la tua bellezza.
Come ben sapete, la nostra pelle, sia del viso che del corpo, risente dei cambiamenti stagionali.
E’ importante ritrovare quindi l’equilibrio attraverso i giusto prodotti, le soluzioni adatte a noi ed un’attenta alimentazione e attività fisica.
Tutto l’universo che riguarda i bambini neonati e non.
In questa rubrica parliamo di : gravidanza, allattamento, maternità, giochi da bambini, moda e abbigliamento bambini online e non, beauty bambino, pappe e svezzamento. Inoltre, nella rubrica, sono previsti vari approfondimenti e spunti di riflessione sulle tematiche legate alla genitorialità, all’alimentazione e alla vita insieme ai nostri bambini.
Tutto è importante nel mondo dei bambini: parleremo della loro crescita e della salute all’interno dell’ambiente casa e mondo.
Cibo, ristoranti da provare, ricette: primi, secondi, contorni, dessert e l’immancabile ricettario Bimby.
Tantissime soluzioni fast e non.
Nella guida di Tendi Trendy magazine, vi racconteremo dei viaggi con i bimbi piccoli e di tutte le mete ideali con bambini e non.
Basta scegliere le giuste soluzioni di viaggio.
Il 19 Marzo, festa del papà e di San Giuseppe non potevamo farci mancare la ricetta delle zeppole fritte. Ma si sa, trovarle in pasticceria è banale, ma farle in casa è tutta un’altra cosa, anche perchè gli ingredienti sono facilissimi da recuperare e l’impasto è molto semplice.
Ingredienti:
Gli ingredienti per l’impasto sono mezzo litro di acqua, 100 gr burro, 350 gr di farina, un pizzico di sale, 8 uova intere mentre per la crema mezzo litro di latte, 1 uovo intero, 1 uovo solo tuorlo, 70 gr di farina, 150 gr di zucchero, 1 bustina di vanillina ed una scorza di limone e poi amarena sciroppata o marmellata di amarena.
Preparazione:
Scopriamo insieme come si fanno le zeppole di San Giuseppe: prendete una pentola con l’acqua, burro, sale ed accendete il gas con il burro sciolto e fate bollire il tutto piano piano.
Spegnete la fiamma ed aggiungete la farina ed aiutatevi con un cucchiaio di legno per girare e poi riportate la fiamma mescolando ancora fino a che l’impasto si stacchi dal cucchiaio, bastano pochi minuti.
Fate raffreddare ed aggiungete le uova una per volta e con un sacchetto da pasticceria con apertura riccia formate delle piccole ciambelline su carta da forno.
Nello stesso tegame sottile con carta da forno stendete le ciambelline, aggiungete olio di semi bollente e fate friggere le zeppole di San Giuseppe eliminando la carta da forno dopo qualche istante e poi levatele quando saranno dorate.
Per la crema pasticciera fate bollire il latte con la scorza di limone, a parte in un’altra pentola mettete le uova, lo zucchero, la farina setacciata e la vanillina e mescolate bene per non fare formare i grumi.
Versate poi il latte bollente nella pentola con la crema di uova e portate sul fornello girando bene con un cucchiaio per altri 5 minuti.
Fate raffreddare in un altro recipiente e mettete la crema sopra le zeppole asciugate con carta assorbente e poi terminate il tutto aggiungendo l’amarena.
1 Comment
buonissime 🙂