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Consigli di bellezza: la nostra rubrica beauty a 360 gradi.
Parleremo di tutto ciò che è bellezza.
Recensioni, novità, make-up, capelli, profumi, unghie e tutto il beauty italiano e non. Tanti consigli, idee e proposte per la tua bellezza.
Come ben sapete, la nostra pelle, sia del viso che del corpo, risente dei cambiamenti stagionali.
E’ importante ritrovare quindi l’equilibrio attraverso i giusto prodotti, le soluzioni adatte a noi ed un’attenta alimentazione e attività fisica.
Tutto l’universo che riguarda i bambini neonati e non.
In questa rubrica parliamo di : gravidanza, allattamento, maternità, giochi da bambini, moda e abbigliamento bambini online e non, beauty bambino, pappe e svezzamento. Inoltre, nella rubrica, sono previsti vari approfondimenti e spunti di riflessione sulle tematiche legate alla genitorialità, all’alimentazione e alla vita insieme ai nostri bambini.
Tutto è importante nel mondo dei bambini: parleremo della loro crescita e della salute all’interno dell’ambiente casa e mondo.
Cibo, ristoranti da provare, ricette: primi, secondi, contorni, dessert e l’immancabile ricettario Bimby.
Tantissime soluzioni fast e non.
Nella guida di Tendi Trendy magazine, vi racconteremo dei viaggi con i bimbi piccoli e di tutte le mete ideali con bambini e non.
Basta scegliere le giuste soluzioni di viaggio.
La cottura al forno renderà questo piatto, tradizionalmente fritto, più light.
Solitamente si è abituati a friggere le olive nell’olio bollente, ma queste volta le cuoceremo al forno e magari le prepareremo più spesso.
Le olive all’ascolana al forno: leggerezza, salute e gusto, in un’unico piatto da servire come contorno, secondo o aperitivo.
Ingredienti
Per preparare la ricetta delle olive ascolane al forno, preparate un soffritto con la cipolla, il sedano e la carota; quando la cipolla diventerà bella dorata, unite i tre tipi di carne macinata e fateli rosolare per qualche minuto.
Insaporite con sale e pepe, aggiungete il prezzemolo e il prosciutto tritati ed amalgamate per bene.
Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare.
Riprendete nuovamente l’impasto con la carne ed uniteci il parmigiano grattugiato, la noce moscata, due tuorli e la mollica di pane (precedentemente messa in ammollo nell’acqua per farla ammorbidire) ed unite nuovamente gli ingredienti, finchè non ottenete un composto omogeneo.
Fate sgocciolare le olive e farcitele con il ripieno di carne appena preparato.
A questo punto sbattete per bene due uova ed immergetevi le olive dopo averle infarinate; ultimate il passaggio nel pangrattato.
Le olive ascolane al forno hanno doppia panatura: una con la farina e una con il pangrattato.
Stendete ora della carta da forno su una teglia da forno, disponetevi le olive e, dopo averle bagnate con un giro d’olio extravergine d’oliva, fatele cuocere per 20-25 minuti circa a 180 C°.
2 Comments
Ottima l’idea di infornarle! Sempre più spesso infatti le fritture si gustano al ristorante, per gli “effetti collaterali” che hanno all’interno di un’abitazione… Grazie del suggerimento!
Maria Cristina
Si in questo modo sono molto più light e salutari 🙂