Pausa caffè con Pama

Pausa caffè: per me è quel momento in cui posso staccare la spina e allontanarmi, almeno con la mente dallo stress della vita quotidiana, dalle tensioni.

Pausa caffè è quel momento ad inizio giornata, solo e soltanto mio.

Pausa caffè con PAMA, che produce caffe’ a marchio proprio seguendo l’antica tradizione napoletana, selezionando le migliori miscele per garantire all’ utente finale un prodotto di elevata qualita’.

Pama Caffè è tradizione napoletana, ed è realizzato selezionando le migliori miscele, garantendo così una elevata qualità.

Pama Caffè segue tutte le fasi di realizzazione del prodotto, dall’importazione del caffè, selezionando accuratamente il caffè da acquistare, tostando infine il caffè per un’aroma inconfondibile.

Dopo aver selezionato i chicchi di caffè crudi dalle migliori colture, Pama avvia il processo di torrefazione attraverso processi altamente tecnologici, realizzando così miscele di altissima qualità. La lavorazione del caffè avviene nelle torrefattrici a tamburo e raffreddamento del caffè ad aria. Il processo garantisce così un alto risultato qualitativo.

In sei mesi sono state sperimentate circa 200 miscele diverse, con combinazioni di caffè, metodi di torrefazione, percentuali ecc., con una cura ed una ricerca maniacale volta all’individuazione dell’eccellenza.

Tutto questo lavoro delicato e appassionante ha portato a selezionare le migliori qualità di caffè* di tipo “Robusta” ed “Arabica” provenienti da Brasile, Guatemala, India, Costa D’Avorio ed Uganda che vanno a combinarsi, in percentuali nelle tre miscele di caffè destinate all’utilizzo in cialde ed alle due, in grani.

Le miscele della torrefazione Pama, tostate artigianalmente, sono il risultato di anni di duro lavoro e della selezione delle migliori qualità di caffè crudo proveniente da tutto il mondo.

Nel complesso il risultato è quello di un caffè cremoso e denso con note forti ma con un retrogusto profumato.

Avremo così:

Miscela Deca, Miscela di caffè torrefatto artigianalmente.

Gusto Deca, Delizioso decaffeinato dalla crema compatta e dal colore intenso.Persistenza duratura e delicata.

Caffè in grani Gold Bar, Miscela corposa con il vero gusto dell’espresso napletano dedicata al settore ai Bar e settore Horeca disponibile con busta in grani Gold Bar da 1Kg Caffè in grani

Deca Premium, Miscela decaffeinata dedicata al settore ai Bar e settore Horeca disponibile con busta in grani da 1Kg Capsule Caffè Pama compatibili Lavazza miscela Robusta Senza Kit.

E’ sempre il momento giusto per un buon caffè!