Ricetta gelato con soli due ingredienti

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Ricetta gelato con frutta e latte: la merenda fresca per tutta la famiglia

La ricetta del gelato con frutta e latte è un dessert estivo, facile, gustoso, sano e adatto a tutti. Soddisferà la vostra voglia di dolce senza però introdurre troppe calorie nel vostro corpo. È infatti ideale anche per chi vuole rimettersi in forma dopo un periodo di eccessi.

Bastano pochi ingredienti per ottenere uno snack light ma delizioso. Non ci sono uova e il latte da usare è un latte vegetale (per esempio di mandorle o di cocco o di soia, quello che più preferite). In questo modo otterrete una sfiziosità vegan e leggera perfetta anche per chi sta seguendo una dieta sana o soffre di intolleranza al lattosio!

Non ci sono aggiunte di zuccheri perché la frutta ne contiene di suo, e il latte vegetale, specialmente quello di mandorle è già  molto dolce. Preferite della frutta di stagione e possibilmente fresca.

Adesso, se vi ho fatto venire voglia di gelato e non vedete l’ora di prepararlo, possiamo passare alla fase successiva: ingredienti e procedimento della ricetta gelato !!!

 

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Ingredienti del gelato con frutta e latte

Tutto ciò che vi serve è :

  • 1 banana matura abbastanza grande
  • 100 ml di latte di mandorle
  • 150 gr di frutta fresca: scegliete quella che più preferite!

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Procedimento del gelato

La ricetta gelato è pronta per essere lavorata.

Procedete sbucciando la banana e tagliandola a pezzetti. Poi inseriteli in un sacchetto per gli alimenti.

A questo punto iniziate a tagliare a cubetti la frutta da voi scelta, e riponete anche questi ultimi in un sacchetto.

Dopo aver ottenuto due sacchetti di frutta, uno unicamente di banana e l’altro con la frutta preferita, ponete entrambi i sacchetti nel freezer e lasciateli per tutta la notte.

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