Vivere la casa: il mio barbecue in estate sul balcone

Quando ho scelto questa casa dove abito da un anno, è anche perché i balconi sono molto ampi ed ho subito immaginato una situazione d’estate, con la brezza del mare che lentamente arriva da lontano ed io in compagnia della mia famiglia e dei miei amici più cari, mentre ceniamo fuori, tra una chiacchiera e un po’ di buon vino.

Ecco perché, presa dalla sfrenata ricerca di allestimenti da esterno, piante, gazebi, tendacci & co., ho subito inserito nella mia wishlist il barbecue Palazzetti Joysteak, ideale per cucinare all’aria aperta senza fare fumo.

La dimensione è ideale per un balcone, secondo me… potremmo dire che sia un barbecue pret à porter.

Inoltre Joysteak pensa alla nostra perenne dieta, grazie alla piastra di cottura dietetica con maniglie antiscotto   e rivestimento antiaderente, studiata per favorire il deflusso dei grassi di cottura che non si bruciano ma vengono così facilmente eliminati.

I materiali:

Joysteak di Palazzetti ha una struttura portante interamente in acciaio inossidabile.

Il carter di contenimento è invece in acciaio smaltato.

2 piani laterali in acciaio inox regolabili su 2 livelli, una paletta antigraffio, ruote frenanti in acciaio inox per uno spostamento agevole e lo scomparto porta bombola.

Ora non mi resta che organizzare il tutto e iniziare a pensare a delle ricettine da offrire ai miei ospiti.

IDEA PER UNA GRIGLIATA IN BALCONE

Posizionate delle candele lungo il perimetro del balcone;

Appendete sul muro quelle lucine colorate che funzionano a pile;

Optate per cuscinoni con fodere lavabili da posizionare a terra;

Al posto della tavola una tovaglia impermeabile da mettere vicino alle sedute:

Piatti e bicchieri rigorosamente di plastica, perché poi… chi pulisce?

Tanti sorrisi e tanta buona musica, sempre che i vicini siano d’accordo.