Tendenze, interviste, auto, musica, serie tv, animali, cinema e tutto il lifestyle a 360 gradi. La categoria più ampia e punto di riferimento del web.
Consigli di bellezza: la nostra rubrica beauty a 360 gradi.
Parleremo di tutto ciò che è bellezza.
Recensioni, novità, make-up, capelli, profumi, unghie e tutto il beauty italiano e non. Tanti consigli, idee e proposte per la tua bellezza.
Come ben sapete, la nostra pelle, sia del viso che del corpo, risente dei cambiamenti stagionali.
E’ importante ritrovare quindi l’equilibrio attraverso i giusto prodotti, le soluzioni adatte a noi ed un’attenta alimentazione e attività fisica.
Tutto l’universo che riguarda i bambini neonati e non.
In questa rubrica parliamo di : gravidanza, allattamento, maternità, giochi da bambini, moda e abbigliamento bambini online e non, beauty bambino, pappe e svezzamento. Inoltre, nella rubrica, sono previsti vari approfondimenti e spunti di riflessione sulle tematiche legate alla genitorialità, all’alimentazione e alla vita insieme ai nostri bambini.
Tutto è importante nel mondo dei bambini: parleremo della loro crescita e della salute all’interno dell’ambiente casa e mondo.
Cibo, ristoranti da provare, ricette: primi, secondi, contorni, dessert e l’immancabile ricettario Bimby.
Tantissime soluzioni fast e non.
Nella guida di Tendi Trendy magazine, vi racconteremo dei viaggi con i bimbi piccoli e di tutte le mete ideali con bambini e non.
Basta scegliere le giuste soluzioni di viaggio.
Ottimo dessert da gustare e preparare in vista di San Valentino.
Ingredienti
150 gr cioccolato fondente
150 gr burro
100 gr zucchero
3 uova medie
40 gr farina
Soufflè al cioccolato ricetta Bimby
Preparazione
Mettere nel boccale il cioccolato a pezzetti e tritare 5 sec vel 7. Unire burro ,zucchero e cuocere 6 min 60 gradi vel 3. Far raffreddare un po’ e incorporare le uova, la farina 30 sec vel 4.
Suddividere il composto in 6 stampini imburrati e infarinati .
Lasciar in freezer per tutta la notte.
In forno caldo (statico) 220 gradi per 15 min.
Capovolgere lo stampini e mangiare subito, al centro ci sarà un cuore liquido di cioccolato fondente.
Presso i maya il cioccolato veniva chiamato kakaw uhanal, “cibo degli Dei” e il suo consumo era riservato solo ad alcune classi della popolazione più nobili e importanti.
Il cioccolato sopra i 23-24 gradi inizia a perdere le proprie caratteristiche e la naturale bontà, più marcatamente quello al latte e il gianduia.
La parte superiore deve presentarsi lucida, omogenea; la parte inferiore non deve avere striature, macchie, bolle d’aria, ma deve essere uniforme e liscia; anche la sezione deve essere omogenea, liscia, senza bolle d’aria.
Il regolare consumo di cioccolato fondente aiuta a ridurre il colesterolo“cattivo” nel sangue, la pressione arteriosa e, di conseguenza, riduce notevolmente il rischio di soffrire in futuro di qualche malattia al cuore.
Il cioccolato è ricco di flavonoidi, antiossidanti che hanno la capacità di proteggere la pelle dai raggi UV.
Da una ricerca spagnola invece si evince che il cioccolato ha la capacità di ridurre la pressione sanguigna nel fegato, apportando quindi anche benefici ai malati di cirrosi epatica. Il cioccolato lo possiamo considerare un bravo “dottore”, capace di aiutarci ad affrontare tanti problemi, purtroppo, non è adatto a tutti.
Non è un alimento per chi soffre di gastrite, di reflusso gastroesofageo, di coliche, di ulcere e di emicrania. Anche i soggetti con calcoli ai reni non dovrebbero mangiarlo: l’acido ossalico presente nel cioccolato forma insieme al calcio dei sali insolubili che si depositano principalmente a livello renale.
Delizia gustosa!
No comment yet, add your voice below!